중어중문학과는 중국 문학 및 정치·경제·사회·문화 전반에 대한 폭넓은 지식과 교양을 갖춘 인재 양성, 중국 교류 전문 인력 배양, 현장에서 응용할 수 있는 중국어 능력 함양, 번역·통역 전문가 배출을 목표로 함.
- 교육계 : 부산대, 부경대, 한국해양대, 경성대, 동의대 등의 교수 인력, 중등학교 교사 임용 등
- 산업계 : 삼성물산, 롯데백화점, GS, 삼성디스플레이 등의 기업, 기업은행, 우리은행 등 금융업계
- 관공서 : 국민건강보험공단, 부산시청 등 일반직 공무원
- 대학원 : 부산대 및 타대학원 진학, 중국 유명 대학 대학원 진학
- 기타 : 동시통역원, 무역업, 자영업 등